Lomo ibérico en sobres o en media pieza

El lomo ibérico es una pieza larga de carne magra que se extrae entera de la parte superior del cerdo ibérico. Tras el jamón, es el producto ibérico más apreciado por su fantástico y único sabor.

Probablemente no lo sepas, pero el lomo ibérico de bellota nos aporta vitaminas B1, B2, B6 y B12, y vitamina E, calcio, hierro, cinc, magnesio y selenio.

En Julián Ortiz cortamos el lomo ibérico en lonchas muy finas y lo envasamos al vacío en sobres de lomo de 80 g, ideales para conservar en la nevera y disfrutarlo poco a poco a tu gusto.

Recomendación: Antes de consumir, es mejor mantenerlos a temperatura ambiente unas horas. Así podrás degustar tu lomo ibérico en las mejores condiciones de aroma y sabor.

  • LOMO IBÉRICO DE BELLOTA. 100% raza ibérica. Media caña. Peso aprox.: 750 g.LOMO IBÉRICO DE BELLOTA. 100% raza ibérica. Media caña. Peso aprox.: 750 g.
    • LOMO IBÉRICO DE BELLOTA. 100% raza ibérica. Media caña. Peso aprox.: 750 g.LOMO IBÉRICO DE BELLOTA. 100% raza ibérica. Media caña. Peso aprox.: 750 g.
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    • CAÑA DE LOMO 100% IBÉRICO. Procedentes de cerdos de pura raza. ALIMENTADO EXCLUSIVAMENTE CON BELLOTAS y hierbas naturales. Los cerdos se crían en la dehesa (crianza en montanera) hasta el momento de la matanza. Eso proporciona un aroma, sabor y textura únicos. MEDIA CAÑA envasada al vacío para conservar todas sus propiedades. Alto contenido en proteínas. Muy adecuado para el…
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  • LOMO IBÉRICO DE BELLOTA loncheado. 100% raza ibérica. Pack de 10 sobres de 80 g.LOMO IBÉRICO DE BELLOTA loncheado. 100% raza ibérica. Pack de 10 sobres de 80 g.
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      LOMO IBÉRICO DE BELLOTA loncheado. 100% raza ibérica. Pack de 10 sobres de 80 g.LOMO IBÉRICO DE BELLOTA loncheado. 100% raza ibérica. Pack de 10 sobres de 80 g.
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  • LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO. Media caña. Peso aprox.: 750 g.LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO. Media caña. Peso aprox.: 750 g.
    • LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO. Media caña. Peso aprox.: 750 g.LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO. Media caña. Peso aprox.: 750 g.
    • LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO. Media caña. Peso aprox.: 750 g.

    • • CAÑA DE LOMO IBÉRICO. La composición (50% raza ibérica) garantiza la mejor proporción de grasa infiltrada. • CRIADO EN SEMILIBERTAD y alimentado con bellotas, hierbas naturales y pienso. Los cerdos se crían en la dehesa hasta el momento de la matanza. Eso proporciona un aroma, sabor y textura únicos. • MEDIA CAÑA sin lonchear y envasada al vacío para…
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  • LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO loncheado. Pack de 10 sobres de 80 g.LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO loncheado. Pack de 10 sobres de 80 g.
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    • LOMO IBÉRICO. La composición (50% raza ibérica) garantiza la mejor proporción de grasa infiltrada. ALIMENTACIÓN DE ORIGEN VEGETAL en régimen de estabulación intensiva, con piensos elaborados a partir de cereales y leguminosas. Eso proporciona verdadero aroma, sabor y textura ibéricos, a un precio muy asequible. EMPRESA CERTIFICADA para el corte de productos ibéricos. El loncheado garantiza unas lonchas homogéneas, finas,…
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  • LOMO IBÉRICO DE BELLOTA loncheado. 100% Raza Ibérica. Sobre de 80 g.LOMO IBÉRICO DE BELLOTA loncheado. 100% Raza Ibérica. Sobre de 80 g.
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    • LOMO IBÉRICO DE BELLOTA loncheado. 100% Raza Ibérica. Sobre de 80 g.

    • LOMO 100% IBÉRICO. De pura raza. ALIMENTADO EXCLUSIVAMENTE CON BELLOTAS y hierbas naturales. Los cerdos se crían en la dehesa (crianza en montanera) hasta el momento de la matanza. Eso proporciona un aroma, sabor y textura únicos. EMPRESA CERTIFICADA para el corte de productos ibéricos. El loncheado garantiza unas lonchas homogéneas, finas, conservando toda su textura, sabor y aroma. PROPIEDADES…
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  • LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO loncheado. sobre de 80 g.LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO loncheado. sobre de 80 g.
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    • LOMO IBÉRICO DE CEBO loncheado. Sobre de 80 g.

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