Salchichón ibérico en sobres o en media pieza
El salchichón ibérico es un producto que tradicionalmente se elaboraba el día de la matanza del cerdo.
Aunque no es tan apreciado como el jamón, la paleta o el lomo, el salchichón es un embutido que, si es de buena calidad, proporciona un sabor suave e intenso y una característica untuosidad. Es ideal para aperitivos y meriendas, y en bocadillo resulta especialmente delicioso.
En Julián Ortiz loncheamos el salchichón ibérico en lonchas muy finas y lo envasamos al vacío en sobres de 80 g, ideales para conservar en la nevera y disfrutarlo poco a poco a tu gusto o si lo prefieres también puedes comprar media caña y cortarlo a tu gusto.
SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA. Media pieza
- CHORIZO IBÉRICO. La composición (50% raza ibérica) garantiza la mejor proporción de grasa infiltrada. ALIMENTADO EXCLUSIVAMENTE CON BELLOTAS y hierbas naturales. Los cerdos se crían en la dehesa (crianza en montanera) hasta el momento de la matanza. Eso proporciona un aroma, sabor y textura únicos. ELABORACION TRADICIONAL, de acuerdo con las recetas caseras de siempre. IDEAL PARA aperitivos y meriendas.…
- 14,00€
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SALCHICHÓN IBÉRICO DE CEBO. Media pieza
- CHORIZO IBÉRICO. La composición (50% raza ibérica) garantiza la mejor proporción de grasa infiltrada. ALIMENTACIÓN DE ORIGEN VEGETAL en régimen de estabulación intensiva, con piensos elaborados a partir de cereales y leguminosas. Eso proporciona verdadero aroma, sabor y textura ibéricos, a un precio muy asequible. ELABORACION TRADICIONAL, de acuerdo con las recetas caseras de siempre. IDEAL PARA aperitivos y meriendas.…
- 12,00€
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SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA. Sobre de 80 g.
- CHORIZO IBÉRICO. La composición (50% raza ibérica) garantiza la mejor proporción de grasa infiltrada. ALIMENTADO EXCLUSIVAMENTE CON BELLOTAS y hierbas naturales. Los cerdos se crían en la dehesa (crianza en montanera) hasta el momento de la matanza. Eso proporciona un aroma, sabor y textura únicos. ELABORACION TRADICIONAL, de acuerdo con las recetas caseras de siempre. IDEAL PARA aperitivos y meriendas.…
- 2,50€
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SALCHICHÓN IBÉRICO DE CEBO. Sobre de 80 g.
- CHORIZO IBÉRICO. La composición (50% raza ibérica) garantiza la mejor proporción de grasa infiltrada. ALIMENTACIÓN DE ORIGEN VEGETAL en régimen de estabulación intensiva, con piensos elaborados a partir de cereales y leguminosas. Eso proporciona verdadero aroma, sabor y textura ibéricos, a un precio muy asequible. ELABORACION TRADICIONAL, de acuerdo con las recetas caseras de siempre. IDEAL PARA aperitivos y meriendas.…
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