Jamón Ibérico de CEBO cortado a mano. Pack de 10 sobres de 80 g.
50,00€
- JAMÓN 50% RAZA IBÉRICA. Garantiza la mejor proporción de grasa infiltrada a un precio más asequible que el 100% ibérico, pero con un sabor y textura increíbles. Para picar entre horas o disfrutar en ocasiones especiales.
- CALIDAD CERTIFICADA. Alimentación de origen 100% vegetal, en régimen de estabulación intensiva, con piensos elaborados a partir de cereales y leguminosas. Eso proporciona verdadero aroma, sabor y textura ibéricos, a un precio muy asequible.
- ORIGEN IBÉRICO: Jamones seleccionados por nuestro maestro cortador Julián Ortiz en las sierras de Jabugo, dehesas extremeñas y dehesas de Salamanca para comer siempre un jamón de máxima calidad a buen precio, y lucirte con amigos y familiares.
- CORTADO A MANO: 10 sobres de 80 gramos envasados al vacío, de exquisito jamón ibérico de bellota cortado por la mano experta de nuestros cortadores. Para que puedas consumirlo cuando quieras, como si lo hubieras cortado tú al momento, pero sin el esfuerzo.
Descripción
Pack de 10 sobres de Jamón Ibérico de cebo. 50% raza ibérica. Cortado a mano y envasado al vacío. Peso total: 800 g.
El jamón de cerdo ibérico de cebo es un producto gastronómico de reconocido prestigio mundial.
Los cerdos de raza ibérica 50% se crían en régimen de estabulación intensiva y se alimentan con piensos vegetales, obtenidos a partir de cereales y leguminosas. Tras la matanza, los jamones se someten a un proceso de curación superior a 2 años en bodegas naturales, sin control automatizado de temperatura ni humedad.
Finalmente, cortamos a mano el jamón y lo envasamos al vacío en sobres de 80 g, ideales para conservar en la nevera. Antes de consumir, es mejor mantenerlos a temperatura ambiente unas horas. Así podrás degustar tu jamón en las mejores condiciones de aroma y sabor.
Guardar en la nevera. Mantener el sobre abierto y a temperatura ambiente durante unas horas, antes de su consumo.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de cebo, sal y conservantes.
Información nutricional. (Valores medidos en 100 g):
• Valor energético: 269 Kcal, 1130 KJ
• Grasas: 11,6 g, de las cuales son saturadas: 4,9 g
• Hidratos de Carbono: 2,6 g, de los cuales azúcares: 0,5 g
• Proteína: 38,4 g
• Sal: 6 g
Valoraciones
No hay valoraciones aún.