Jamón Ibérico de CEBO cortado a mano. Sobre de 80 g.
5,00€
- JAMÓN IBÉRICO. La composición (50% raza ibérica) garantiza la mejor proporción de grasa infiltrada.
- ALIMENTACIÓN DE ORIGEN VEGETAL en régimen de estabulación intensiva, con piensos elaborados a partir de cereales y leguminosas.
- Eso proporciona verdadero aroma, sabor y textura ibéricos, a un precio muy asequible.
- CORTADO A MANO por maestros cortadores expertos y envasado al vacío para la mejor conservación de su textura, sabor y aroma.
- PROPIEDADES NUTRITIVAS. El jamón ibérico de cebo nos aporta vitaminas B1, B2, B6 y B12, y vitamina E, calcio, hierro, cinc, magnesio y selenio.
- CONSERVACIÓN Y CONSUMO. Guárdalo en la nevera. Cuando desees consumirlo, déjalo unas horas a temperatura ambiente antes de abrir.
Descripción
Jamón Ibérico de cebo. 50% raza ibérica. Cortado a mano y envasado al vacío. Sobre de 80 g.
El jamón de cerdo ibérico de cebo es un producto gastronómico de reconocido prestigio mundial.
Los cerdos de raza ibérica 50% se crían en régimen de estabulación intensiva y se alimentan con piensos vegetales, obtenidos a partir de cereales y leguminosas. Tras la matanza, los jamones se someten a un proceso de curación superior a 2 años en bodegas naturales, sin control automatizado de temperatura ni humedad.
Finalmente, cortamos a mano el jamón y lo envasamos al vacío en sobres de 80 g, ideales para conservar en la nevera. Antes de consumir, es mejor mantenerlos a temperatura ambiente unas horas. Así podrás degustar tu jamón en las mejores condiciones de aroma y sabor.
Guardar en la nevera. Mantener el sobre abierto y a temperatura ambiente durante unas horas, antes de su consumo.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de cebo, sal y conservantes.
Información nutricional. (Valores medidos en 100 g):
• Valor energético: 269 Kcal, 1130 KJ
• Grasas: 11,6 g, de las cuales son saturadas: 4,9 g
• Hidratos de Carbono: 2,6 g, de los cuales azúcares: 0,5 g
• Proteína: 38,4 g
• Sal: 6 g
jelenwada –
Mi opción ideal para los desayunos por la mañana. Vivo sola y no me sale rentable tener un jamón entero, ya que se echa a perder. Los sobres son muy cómodos y puedo permitirme comer un jamón de calidad. Muy rico.
César López Pérez –
Muy buena calidad y a precio muy competitivo, la presentación en sobres es ideal para aprovechar absolutamente todo, sin el problemas del endurecimiento que se da en jamones enteros cuando el consumo no es en menos de 2-3 semas.