Jamón Ibérico de CEBO DE CAMPO loncheado. Sobre de 80 g.

4,30

  • JAMÓN IBÉRICO. La composición (50% raza ibérica) garantiza la mejor proporción de grasa infiltrada.
  • CRIADO EN SEMILIBERTAD y alimentado con bellotas, hierbas naturales y pienso. Los cerdos se crían en la dehesa hasta el momento de la matanza. Eso proporciona un aroma, sabor y textura únicos.
  • EMPRESA CERTIFICADA para el corte de productos ibéricos. El loncheado garantiza unas lonchas homogéneas, finas, conservando toda su textura, sabor y aroma.
  • PROPIEDADES NUTRITIVAS. El jamón ibérico de bellota nos aporta vitaminas B1, B2, B6 y B12, y vitamina E, calcio, hierro, cinc, magnesio y selenio.
  • CONSERVACIÓN Y CONSUMO. Guárdalo en la nevera. Cuando desees consumirlo, déjalo unas horas a temperatura ambiente antes de abrir.

Descripción

Jamón Ibérico de cebo de campo. 50% raza ibérica. Loncheado y envasado al vacío. Sobre de 80 g.

El jamón de cerdo ibérico de cebo de campo es un producto gastronómico de reconocido prestigio mundial.
Los cerdos de raza ibérica 50% se crían en semilibertad y se alimentan de bellotas, hierbas naturales y piensos vegetales. Tras la matanza, los jamones se someten a un proceso de curación superior a 2 años en bodegas naturales, sin control automatizado de temperatura ni humedad.
Finalmente, loncheamos el jamón y lo envasamos al vacío en sobres de 80 g, ideales para conservar en la nevera. Antes de consumir, es mejor mantenerlos a temperatura ambiente unas horas. Así podrás degustar tu jamón en las mejores condiciones de aroma y sabor.

Guardar en la nevera. Mantener el sobre abierto y a temperatura ambiente durante unas horas, antes de su consumo.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de cebo de campo, sal y conservantes.

Información nutricional. (Valores medidos en 100 g):
• Valor energético: 269 Kcal, 1130 KJ
• Grasas: 11,6 g, de las cuales son saturadas: 4,9 g
• Hidratos de Carbono: 2,6 g, de los cuales azúcares: 0,5 g
• Proteína: 38,4 g
• Sal: 6 g

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