Jamón Ibérico de BELLOTA loncheado. Pack de 10 sobres de 80 g.
57,00€
- JAMÓN 50% RAZA IBÉRICA. Garantiza la mejor proporción de grasa infiltrada a un precio más asequible que el 100% ibérico, pero con un sabor y textura increíbles. Para picar entre horas o disfrutar en ocasiones especiales.
- CALIDAD CERTIFICADA. Criados en las dehesa, donde se crían los mejores cerdos que producen los mejores jamones del mundo. Alimentados con bellotas y hierbas naturales lo que proporciona un aroma, sabor y texturas únicos característico del jamón ibérico de bellota.
- ORIGEN IBÉRICO: Jamones seleccionados por nuestro maestro cortador Julián Ortiz en las sierras de Jabugo, dehesas extremeñas y dehesas de Salamanca para comer siempre un jamón de máxima calidad a buen precio, y lucirte con amigos y familiares.
- LONCHEADO PREMIUM: 10 sobres de 80 gramos envasados al vacío, de finas y homogéneas lonchas de exquisito jamón ibérico de bellota. Para que puedas consumirlo cuando quieras, en perfecto estado.
Descripción
Pack de 10 sobres de Jamón Ibérico de bellota. 50% raza ibérica. Loncheado y envasado al vacío. Peso total: 800 g.
El jamón de cerdo ibérico de bellota es sin duda uno de los productos gastronómicos más reconocidos del mundo. Su sabor es distinto al de cualquier otro jamón.
Los cerdos de raza ibérica se crían en semilibertad y se alimentan exclusivamente de bellota y hierbas de la dehesa, durante la época de la montanera, entre los meses de noviembre y marzo. Tras la matanza, los jamones se someten a un proceso de curación superior a 2 años en bodegas naturales, sin control automatizado de temperatura ni humedad.
Finalmente, loncheamos el jamón, en lonchas de tamaño y grosor homogéneos, y lo envasamos al vacío en sobres de 80 g, ideales para conservar en la nevera.
Guardar en la nevera. Mantener el sobre abierto y a temperatura ambiente durante unas horas, antes de su consumo.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal y conservantes.
Información nutricional. (Valores medidos en 100 g):
• Valor energético: 269 Kcal, 1130 KJ
• Grasas: 11,6 g, de las cuales son saturadas: 4,9 g
• Hidratos de Carbono: 2,6 g, de los cuales azúcares: 0,5 g
• Proteína: 38,4 g
• Sal: 6 g
Pepa Bustos Manjón. –
Excelente sabor y presentación. Buen precio.Rapidez en el envio.
Josep –
Producto de excelenta calidad. Relacion calidad/precio insuperable.
Antonio Castillo –
Está bien bueno y el corte a maquina baja el precio bastante. No hay grasa en exceso, y tampoco. El sobre no puede cerrarse cuando ya lo has abierto, pero se abre perfectamente.