Selección Julián Ortiz – Jamón Selección Campo
184,00€ – 206,00€
¿Ibérico? ¿Cebo de campo? Pruébalo y nos cuentas.
El Jamón Selección Campo de Julián Ortiz no está amparado por la normativa ibérica. Pero lo tiene todo: la textura, el sabor y el aroma. ¡Y mucho mejor de precio!.
- Procedente de cerdos de las mismas razas: autóctona extremeña y Duroc.
- Criados en semilibertad y alimentado con hierbas naturales y pienso vegetal.
- Curados en bodega natural durante 48 meses.
El resultado es un jamón que no tiene la calificación Ibérico de cebo de campo, pero tan bueno que solo los paladares de los mas expertos notarán la diferencia.
Descripción
Jamón de cerdo, sal y conservantes.
(Valores medidos en 100 g):
• Valor energético: 269 Kcal, 1130 KJ
• Grasas: 11,6 g, de las cuales son saturadas: 4,9 g
• Hidratos de Carbono: 2,6 g, de los cuales azúcares: 0,5 g
• Proteína: 38,4 g
• Sal: 6 g
Almacenar en lugar fresco y seco.
Todos los productos Julián Ortiz tienen garantía de devolución.
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